Selezione di pasticceria di sfoglia salata
accompagnata da flute di Bollicine
Mini cheesecake salata con rosa di bresaola
La nostra reinterpretazione della Caprese
Ovetto sodo su insalatina di campo
Ravioli pasqualini ripieni di ricotta e spinaci
Coscia di agnello in porchetta accompagnata da
carciofo spadellato e flan di carote alla paprika
Torta tenerina su nuvola di panna e amarena candita
Acqua, Caffè
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